sexta-feira, 25 de março de 2011

Bolo e queques de laranja

   Vi esta receita no blog se7e pecados e como eu gosto muito de laranja (e de receitas simples) resolvi experimentar... só posso dizer que vale a pena, experimentem! O bolo fica uma delícia e é húmido... uma maravilha. :)

Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 laranja grande
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 1 colher de chá de fermento

Preparação:
   Retire os topos à laranja e corte-a em pedaços. Num liquidificador coloque a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo. Deixe em funcionamento alguns minutos até obter um preparado homogéneo.
   Num recipiente coloque a farinha com o fermento e junte o preparado que obteve no liquidificador, mexa bem até ficar tudo bem incorporado. Coloque nas formas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
   O bolo era pequeno por isso demorou cerca de 35min a ficar pronto, os queques cerca de 15min.
   Decore os queques a seu gosto. ;)


3 comentários:

  1. O BOLO FICOU LINDO, E OS QUEQUES BEM GULOSOS COMO EU GOSTO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  2. Que cor bonita tem esse bolo e queques!!!!
    devem ser uma delicia!

    bjokas
    Rita

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  3. Que delicia, deve ter ficado mesmo bom!

    Parabéns pelo Blog, vou passar mais vezes.

    Já sou tua seguidora ;)

    Bjs**

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