domingo, 13 de maio de 2012

Bolo de Pêra

Ingredientes:
- 8 pêras em calda
- 8 ovos
- 200gr de açúcar
- 200gr de farinha
- manteiga q.b. (para untar)


Preparação:
   Corte as pêras e reserve. Unte uma forma redonda e sem buraco com manteiga, forre com papel de alumínio e barre novamente com manteiga. Disponha as pêras de modo a cobrir o fundo da forma.
   Num recipiente bata as claras em castelo. Noutro recipiente bata o açúcar com as gemas até obter um creme fofo. Envolva a este preparado as claras em castelo, e verta com cuidado por cima das pêras.
   Leve ao forno previamente aquecido nos 180ºC, cerca de 30min.
   Se desejar regue com a calda das pêras, depois de cozido.

Bom apetite! :)


13 comentários:

  1. ADOREI ESSE BOLO,GOSTO DE PÊRAS EM BOLOS FICAM UMA DELICIA.
    BJS

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  2. Nunca fiz mas fiquei com curiosidade, deve ser óptimo.

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  3. Adoro este tipo de bolos com fruta, esse deve ser delicioso! Gostei!
    Beijinhos

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  4. Olá Lilia,
    Os ratitos dizem que este bolinho deve ser delicioso...querem uma fatiazinha... Vou levar a receitinha...
    Bjinhos

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  5. Que delícia eu nunca comi bolo de pêra ,já anotei a receita beijos

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  6. Bolo de pera eu não conhecia, deve ser uma delícia...amei...seu cantinho é um espetáculo...bjs
    Se tiver um tempinho dá uma passada na minha cozinha...
    bjs
    Aninha
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  7. Olá, Lilia!!

    As peras tem sabor delicado, e tudo que fazemos com essa fruta fica delicioso!! Huuummm!Adorei seu bolo, pois não conhecia essa receita.sei fazer uma Tarte de Peras "dos deuses!!" rsrsr.Essa receita segue aquela do mesmo esquema que fazemos com o bolo de abacaxi com ameixas e o de bananas!! Vou experimentar a receita, ela promete!!bjs,Dy.

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  8. Olá! desculpe só vir agora comentar a sua "cozinha", mas só vi hoje que é minha seguidora (descuido de principiante).. Acho que vou levar esta receitinha pois tenho ali umas pêras a precisar de serem comidas :)

    bjinhos

    http://acozinhadakinhas.blogspot.com/

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    1. OI Lília,
      Vim conhecer minha xará! Gostei muito do seu blog e voltarei outras vezes.
      O bolo de pera está delicioso!
      Bj,
      Lylia

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  9. Olá, Lilia!!!

    Que receita fácil e deliciosa!! O bolo parece tão fofinho!!E as pêras fazem a diferença, deixam o bolo fino!! Bjs, Dy.

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  10. Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom, confio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha. Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
    Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
    PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais faça-o de forma a que eu possa encontrar o seu blog para o seguir também.
    Que haja paz e saúde no seu lar.
    Sou António Batalha.

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  11. Nunca tinha ouvido falar! Parece delicioso :)

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