sexta-feira, 27 de abril de 2012

Licor de Canela

Ingredientes:
- 500ml  de aguardente
- 500ml de água
- 400gr de açúcar branco
- 100gr de açúcar amarelo
- 6 paus de canela

Preparação:
   Coloque os paus de canela e a aguardente num frasco de vidro e deixe macerar durante um mês, agitando de vez em quando. Findo o tempo faça a calda, juntando a água com o açúcar e deixando ferver cerca de 15min. Deixe arrefecer por completo. Junte a calda à aguardente, misture bem e filtre com o auxilio de um funil de pano. Coloque num licoreiro ou garrafa de vidro.

Desejo-vos um óptimo fim-de-semana! Beijinhos


12 comentários:

  1. Lídia,
    Esse licor esta com um aspeto fantastico... Nada como um belo licor caseiro : )

    Beijinhos e um bom fim de semana.

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  2. Olá Lídia.
    Não conheço este licor, mas já bebia ;)

    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  3. NUNCA FIZ LICORES MAS APRECIO.
    ESSE COM SABOR A CANELA AGRADA-ME.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  4. Olá Lilia :)
    Ficou com uma cor linda o teu licor, tb fiz pelo Natal e é dos meus licores preferidos :)

    Beijinho e bom fim de semana!!!

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  5. Esse licor é óptimo!!!
    Ao pé de minha casa está um café que se chama Pau de Canela, porque é conhecido pelo famoso do licor de canela, especialidade da dona!!!!
    Bjs e bom fim de semana

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  6. Que bom que deve ser este licor!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Humm um copinho pra mim tchim tchim :)

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  8. Esse licor deve ser deliciosamente aromático, adoro canela!
    Nunca fiz licores, um dia destes aventuro-me!
    Beijinhos e bom fim de semana:)

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  9. Olá, Lilia!!

    Que bom você que vc me visitou!! Também estava em falta! Como vc mesma diz "correrias".Mas aqui estou! Huummm!!Adoro licores e este seu de canela parece delicioso e fácil de fazer! Como já estamos nos preparando para as festas juninas, quem sabe eu não me aventure em preparar esta sua receita rsrsr!! A garrafa lapidada está chic! Bjs, Dy.

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  10. LILIA,
    UMA RECEITA FÁCIL DE FAZER, O SABOR DEVE SER DELICIOSO!

    OBRIGADA POR SUA PRESENÇA E COMENTÁRIO NO MEU BLOG, FIQUEI
    MUITO FELIZ!
    BEIJOS ♥

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  11. ¡Qué rico licor casero! Muy buena idea.

    Un abrazo.

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  12. olá obrigado pela visita ao meu cantinho cá estou eu a retribuir, vou experimentar no próximo Natal beijinhos

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